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【桃米泉】有機原味豆腐乳
豆腐乳是以大豆為原料,經微生物發酵后製成的豆製品。
通過發酵,去除了大豆原有的豆腥味、脹氣因子及抗營養因子,產生了多種具有美味和香味的醇、酯、有機酸及氨基酸。不會脹氣
大多數人用它佐粥下飯,其實也可用來烹調風味獨特的菜肴。例如在做燒肉、豆腐、芋艿、茭白、大白菜、燉雞蛋時用腐乳代鹽,既美味,又可提高營養價值。如果塗在白饅頭、切片麵包上吃也別有風味。
原 料:水、有機非基因改造黃豆(加拿大、美國)、有機砂糖(巴西)、有機糙米(台灣)、天然海鹽(澳洲)、食品級硫酸鈣。
容 量:220g
保存期限:二年 (未開封放置陰涼處、開封需冷藏)
產 地:南投
Vegan
$8.50
$6.75 / 220g
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